بعد از خرید امکانات شستشو، می بایست به طور اسکرابر صنعتی روزمره و همینطور در هر کشیک، اجرای وظایف پایین را میان خدمه و نیروهای مرتبط با قسمت نظافت رستوران تقسیم فرمایید:
تطهیر و ضد عفونی کردن میزها، پیشخوان و صندلیها
ضد عفونی توالت
جارو و تی کشیدن کف محوطه
نظافت کردن صفحه ها منو
رفع آلودگیهای ظروف چاشنی و سسهای روی میز
نظافت نردهها، دستگیره درها و تاثیر انگشتهای روی شیشهها
لبریز کردن مخزن اسباب و اثاث یکبار مصرف رستوران
بیرون کردن زبالههای سطل آشغال
همینطور ضمن مفاد بالا، عالی میباشد بخشی از فرایندهای نظافت دور و بر را به طور هفتگی یا این که ماهانه اعمال دهید تا از سطح بهداشت کلی گوشه و کنار نیز مطمئن باشید. بعضا از این ایفا عبارتاند از:
شستشو و نظافت در و پنجرهها
پاکسازی گردوغبار امکانات نوروروشنایی
زدودن گردوغبار اسباب و اثاث چینش
نظافت کردن عمیق دستشویی و سینکها
رفع آلودگیهای جان دار روی امکانات گرمایشی یا این که سرمایشی
نظافت کف با یاری شویندههای بیسون صنعت قدرتمند
بعد از خرید امکانات شستشو، می بایست به طور اسکرابر صنعتی روزمره و همینطور در هر کشیک، اجرای وظایف پایین را میان خدمه و نیروهای مرتبط با قسمت نظافت رستوران تقسیم فرمایید:
تطهیر و ضد عفونی کردن میزها، پیشخوان و صندلیها
ضد عفونی توالت
جارو و تی کشیدن کف محوطه
نظافت کردن صفحه ها منو
رفع آلودگیهای ظروف چاشنی و سسهای روی میز
نظافت نردهها، دستگیره درها و تاثیر انگشتهای روی شیشهها
لبریز کردن مخزن اسباب و اثاث یکبار مصرف رستوران
بیرون کردن زبالههای سطل آشغال
همینطور ضمن مفاد بالا، عالی میباشد بخشی از فرایندهای نظافت دور و بر را به طور هفتگی یا این که ماهانه اعمال دهید تا از سطح بهداشت کلی گوشه و کنار نیز مطمئن باشید. بعضا از این ایفا عبارتاند از:
شستشو و نظافت در و پنجرهها
پاکسازی گردوغبار امکانات نوروروشنایی
زدودن گردوغبار اسباب و اثاث چینش
نظافت کردن عمیق دستشویی و سینکها
رفع آلودگیهای جان دار روی امکانات گرمایشی یا این که سرمایشی
نظافت کف با یاری شویندههای بیسون صنعت قدرتمند